🔥 Lo que tenés que saber – Fuente N25 Kankay
- Material: 100% hierro laminado en caliente
- Requiere curado inicial para potenciar su antiadherencia natural
- Línea Carbonada: clásica, resistente y sin soldaduras
📏 Medidas y peso
- Diámetro: 25 cm
- Espesor: 3,2 mm
- Peso: 1,5 kg
🍳 Ideal para
- N25 → Gratinar, hornear, servir directo a la mesa, carnes, vegetales, pastas y cocciones al horno o parrilla (1–3 personas)
⚙️ Compatible con – cocinas y parrilla
- Gas
- Eléctrica
- Vitro
- Inducción
- Parrilla
- Horno
🧾 Detalles destacados
- Distribución de calor uniforme en toda la superficie
- Antiadherencia natural que mejora con cada uso
- Súper resistente: soporta golpes y utensilios metálicos
- Podés usarla también como plato para servir y comer
- Fabricada en Argentina
- Sin recubrimientos químicos
🧽 Cuidados – curado y mantenimiento
- Antes del primer uso, realizá un curado: aplicá una fina capa de aceite y calentá hasta que humee.
- Lavá con agua caliente (podés usar detergente y esponja).
- Secá muy bien, idealmente al fuego para eliminar humedad.
- Si cocinás preparaciones ácidas, hacé un leve re-curado después para mantener la película protectora.
