Descripción
Set steel Extra Large
Incluye: Sartén N30 steel, N25 steel, N23 steel, N20 steel, y N15 steel, espátula, mango de acero inoxidable, mango y agarradera de cuero DE REGALO.
Nuestras sarténes de la línea Steel están fabricadas en hierro laminado en frío, lo que las hace más livianas sin sacrificar calidad ni durabilidad. Necesitan ser curadas antes del primer uso para asegurar una superficie antiadherente y duradera.
Pesos:
- Sartén N30: 2,3 kg
- Sartén N25: 1,7 kg
- Sartén N23: 1,2 kg
- Sartén N20: 0,9 kg
- Sartén N15: 0,5 kg
Características:
- Hierro laminado en frío
- Fabricadas en Argentina
- Control superior de temperatura
- Compatibles con cocinas a gas, eléctricas, inducción y parrillas
¿Cómo cuidar tu sartén de hierro?
Lavar tu sartén correctamente con agua caliente sin dejar restos de comida. Podés optar por utilizar una esponja y detergente para su lavado.
Secar bien toda la superficie del producto (al fuego de la hornalla) y guardarlas en un lugar seco para evitar que tu sartén se humedezca y se oxide.
Si cocinas con productos ácidos (como salsa de tomate o limón) recomendamos despues de esas cocciones hacerle un leve curado a la sarten: esparciendole una FINA capa de aceite y dejarla unos minutosal fuego hasta que humee.
¿Cómo curar tus sartenes de hierro?
- Lávalas con una esponja y detergente, enjuagándolas bien.
- Secá completamente la sartén. No la dejes en remojo.
- Aplicá una fina capa de aceite en la superficie y base, esparciéndolo con una servilleta.
- Colocá la sartén sobre la hornalla a fuego máximo y dejala durante 5 minutos o hasta que comience a humear.
- Retirala del fuego y dejá que se enfríe por completo. ¡Listo!
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