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Descripción
Nueva plancha Flambé carbonada!
Es ideal para utilizar en asados y para hornear distintos tipos de alimentos. Al ser de hierro laminado en caliente soporta el uso de elementos punzantes sin rayarse. Su superficie es antiadherente, facilitando la cocción de los alimentos y la limpieza de la misma.
Las perforaciones estan pensadas idealmente para cocinar sobre fuego de leña directo y que se impregne todo ese sabor a la comida.
MEDIDAS: Largo:60cm Ancho: 29cm
¿Cómo curar tu Plancha?
Se recomienda lavar la plancha con una esponja y detergente
Secar correctamente la plancha. Se aconseja no dejarla en remojo.
Aplicar una fina capa de aceite (poca cantidad) sobre la superficie y sobre la parte que está en contacto con el fuego. Esparcir el aceite con una servilleta.
Colocar la plancha sobre la hornalla a fuego máximo. Dejarla 5 minutos desde que comienza a humear.
Removerla del fuego y esperar a que se enfríe.
Podés repetir este proceso de 5 a 10 veces aplicando una capa de aceite por vez y sin lavar el producto entre series.
¿Cómo mantener tu plancha?
Es muy importante mantener en óptimas condiciones tu plancha para asegurarte su uso por años. A continuación, te ofreceremos ciertos pasos a seguir para poder mantener tu sartén en perfectas condiciones:
Lavar tu plancha correctamente con agua caliente sin dejar restos de comida. Podés optar por utilizar una esponja y detergente suave para su lavado.
Secar bien toda la superficie del producto y guardarlas en un lugar seco evitando que se humedezca y oxide.
